Api-Culture : vente de gourmandes et miel en ligne

Gérard Schiro récolte le miel de ses abeilles sur le piémont des Pyrénées :

- le miel d'acacia récolté en juin en plaine. C'est un miel toujours liquide et clair;
Ce miel bénéficie d'une réputation de finesse et douceur.

- le miel de tilleul est récolté en juillet dans les vallées Pyrénéennes. C'est un miel liquide aux arômes mentholés. Ce miel combine un goût puissant et des arômes frais.

-  le miel des Pyrénées, récolté en juillet, est un miel liquide aux arômes corsés.

- le miel de fleurs récolté tout l'été dans le Sud-Ouest de la France sur toutes les fleurs visitées par les abeilles : tournesol, ronce, châtaignier, merisier, pissenlit, aubépine. C'est un miel aux arômes doux;

- le miel d'altitude est récolté en fin juillet sur les fleurs sauvages d'altitude.

- le miel de bruyère callune est récolté à la fin de l'été dans les Pyrénées. C'est un miel crémeux aux arômes puissants et fruités. Son goût, sa texture, l'ensemble de sa chimie naturelle le distingue de ses semblables.

Via la SARL API-CULTURE, il vend également du pollen des Pyrénées et de délicieuses perles au miel (fondantes à l'intérieur!)

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